Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
6 oua, 150 gr. cartofi fierti, 4 buc. rosii, 100 gr. ciuperci, 50 gr. unt, 100 gr. mazare, 50 gr. brinza rasa, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 15 min
1 vot
Mod de preparare
Se taie cartofii, rosiile si ciupercile in bucati. Se topeste untul intr-o tigaie, se pun cartofii care se prajesc usor, apoi rosiile si ciupercile, iar in sfirsit mazarea. Se bat usor ouale cu sare si piper si se pun peste legume. Se presara brinza rasa, se acopera si se lasa sa fiarba.
Se servesc jumarile cu costita si piine prajita
Se servesc jumarile cu costita si piine prajita
