Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
10 oua, 2 linguri unt, sare, 150g cascaval (se pot prepara si fara cascaval)
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
1 vot
Mod de preparare
In grasimea incinsa, se pun ouale batute cu sare, in ultimul moment. Dupa ce s-au prins putin pe tigaie, se amesteca cu furculita si fara sa se lasa sa se intareasca, se servesc fierbinti cu cascaval ras pe deasupra si unt proaspat. In loc de cascaval se poate folosi si altfel de brinza sau se pot servi simple.
