autor:

Adriana_Bunta

» » Prajituri

Kinder Delice cu nucă de cocos

Autor: Adriana_Bunta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana_Bunta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 februarie 2014

Ingrediente
Ingrediente pentru bază:, , 2 ouă, 130 gr zahăr, 80 gr unt topit, 100 ml lapte, 130 gr făină, 15 gr cacao, 10 gr praf de copt, , Ingrediente pentru umplutură:, , 250 gr lapte, 50 gr zahăr, 50 gr nucă de cocos, , Ingrediente pentru topping:, , 40 ml lapte, 80 gr zahăr, 30 gr unt, 100 gr nucă de cocos(plus supliment pentru ornat), 400 gr ciocolată cu lapte

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Într-un castron, se pun ouăle cu zahărul şi se amestecă. Pe urmă se adaugă laptele şi untul topit. Adăugăm făina,cacaua şi praful de copt. În tava de la cuptor se pune hârtie de copt, se toarnă într-o matriţă pătrată sau într-o tavă pătrată.



Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute. Se face testul scobitorii. Se lasă să se răcească complet. Începem să preparăm crema: într-o cratiţă mică,se amestecă împreună zahărul cu nuca de cocos. Se adaugă laptele şi se amestecă.



Se fierbe timp de 5-10 minute, până când crema se îngroaşă. Lasă să se răcească,amestecând din când în când. Pregătiţi toppingul de nucă de cocos,într-o cratiţă se pune laptele,zahărul şi untul.Se fierbe la foc mic.Când untul sa topit,opriţi şi se adaugă nuca de cocos.Se amestecă bine.



Asamblaţi prăjitura: se pune blatul pe o planşă sau pe o tavă, se taie pe lungime blatul în două, se pune crema de cocos şi partea cealaltă de blat.



Întindeţi bine crema şi se pune toppingul de cocos peste blat. Băgaţi la frigider pentru o jumătate de oră .Între timp topiţi ciocolata la bain-marie.



Taiati prăjitura în 8 sau 10 bucăţi. Începeţi să periaţi cu o pensulă de bucătărie părţile laterale cu ciocolata topită. Se pune şi deasupra, peste toppingul de cocos, ciocolată topită şi se lasă la frigider până se întăreşte glazura de ciocolată.



Se pune nucă de cocos deasupra şi se mai lasă înca 20 de minute la frigider înainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Kinder Delice cu nucă de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta dobrogeana  cu dovleac

Placinta dobrogeana cu dovleac

Aluatul se imparte in 5 bucati.Fiecare bucata se framanta din nou cateva minute. Se intinde ca o

25 voturi    23 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Mai intai se spala prunele si se scot samburii, se pun intr-o strecuratoare, peste care se adauga

9 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Adelina Georgyana , 18 mai 2014

    ce bun

  • Fara foto

    Viorica Ilut , 11 februarie 2014

    super

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru bază:
  • 2 ouă
  • 130 gr zahăr
  • 80 gr unt topit
  • 100 ml lapte
  • 130 gr făină
  • 15 gr cacao
  • 10 gr praf de copt
  • Ingrediente pentru umplutură:
  • 250 gr lapte
  • 50 gr zahăr
  • 50 gr nucă de cocos
  • Ingrediente pentru topping:
  • 40 ml lapte
  • 80 gr zahăr
  • 30 gr unt
  • 100 gr nucă de cocos(plus supliment pentru ornat)
  • 400 gr ciocolată cu lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana_Bunta
Tocăniţă de cartofi cu carne

Tocăniţă de cartofi cu carne

Spălaţi costiţa şi o puneţi la fiert; lăsaţi să fiarba cam 20 minute, după care schimbaţi

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute de mere

Chiftelute de mere

Se răzălesc merele şi se lasă de-o parte să se scurgă de zeamă. Pe urmă se face un aluat

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Paste Delicioase

Paste Delicioase

Se pun pastele la fiert. Între timp se căleşte pancetta, pe urmă se adaugă ciupercile, se călesc

3 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu morcovi Briose cu morcovi

Pentru a ne fi mai usor, pregatim trei amestecuri in vase diferite. 1. Morcovii + alunele + stafidele hidratate 2. Faina + praful

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Stelute cu gem de caise