autor:

Dulceata_de_trandafiri

» » Dulciuri diverse

"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Ingrediente
Trec mai jos ingredientele si cantitatile folosite de mine dar in functie de cate cupe vrei sa faci, mai poti adauga. Eu am facut doua cupe, una cu aroma de portocala si alta cu aroma de menta. Poti folosi chiar si ardei iute, pentru o ciocolata spicy., , , 1. 5-6 linguri smantana dulce (sau mai multa pentru o crema si mai cremoasa), 2. o portocala, 3. o mana de fruze de menta proaspata, 4. 2 ciocolate amarui (max 75%)

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Fiindca abia ce am intrat in mult asteptata - de unii - si hulita - de altii - luna a indragostitilor, propun un dulce al carui istorioara e chiar mai dragalasa decat dulcele in sine. Este vorba de o crema de ciocolata in mai multe arome, fiecare aroma in cupa ei separata. Se mananca-n doi, fiecare gustand din alta cupa pentru ca apoi sa ghicesti aroma partenerului/partenerei printr-un sarut :) .


Intr-un ibric se pun pe foc 2-3 linguri de smantana cu menta tocata, intr-un ibric 2-3 linguri de smantana cu 2-3 linguri de suc de portocala si intr-un alt ibric ciocolata facuta bucatele la topit (la bain-marie). Cand smantana incepe sa fiarba se ia de pe foc si se strecoara cea cu menta. Se pune fiecare in cate-un bol iar deasupra se toarna ciocolata si se amesteca. Crema se poate servi calda sau rece (in prima varianta este cremoasa, rece se va intari, capatand consistenta unei ciocolate mai cremoase). Sa va iubiti mult!
Daca ti-a placut reteta noastra ""Kiss & Tell" - crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec cu dovleac

Chec cu dovleac

Se curata dovleacul de coaja, se taie cubulete .Intr-un castron de portelan sau special pentru cuptorul

39 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Mini Pancakes cu Miere si Fructe

Mini Pancakes cu Miere si Fructe

- Amestecăm întâi ingredientele uscate: făina, praful de copt, zahărul, bicarbonatul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Dulceata_de_trandafiri

    Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Camelia, este usor de facut caci altfel este un desert destul de "greu" in sensul de satios. Probabil ar putea iesi la fel de bun si folosind mai putina ciocolata insa ador gustul dens de ciocolata si de aceea am dorit sa folosesc mai multa ;).

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Usor si bun.

  • Dulceata_de_trandafiri

    Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine) , 04 februarie 2011

    Multumesc! Imi place foarte tare ciocolata si incerc sa ii gasesc cat mai multe intrebuintari :)

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 februarie 2011

      Felicitari ! Foarte frumoasa povestioara si crema de ciocolata este un deliciu yumi,yumi. *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • Trec mai jos ingredientele si cantitatile folosite de mine dar in functie de cate cupe vrei sa faci
  • mai poti adauga. Eu am facut doua cupe
  • una cu aroma de portocala si alta cu aroma de menta. Poti folosi chiar si ardei iute
  • pentru o ciocolata spicy.
  • 1. 5-6 linguri smantana dulce (sau mai multa pentru o crema si mai cremoasa)
  • 2. o portocala
  • 3. o mana de fruze de menta proaspata
  • 4. 2 ciocolate amarui (max 75%)

Raporteaza reteta

Retete
de Dulceata_de_trandafiri
Bagheta cu susan

Bagheta cu susan

Cui nu-i rascoleste amintiri mirosul de paine calda?...De ceva vreme tot zic si nu apuc sa ma tin

1 vot    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Morcovii si telina se curata si se taie cu mixerul

2 voturi    4 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui cu susan

Pui cu susan

Recomand cu draga inima puiul preparat in felul asta, iese absolut delicios! Si nici nu ai nevoie

2 voturi    6 comentarii
2h
Fripturi

Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)

Camelia, este usor de facut caci altfel este un desert destul de "greu" in sensul de satios. Probabil ar putea iesi la fel de bun si folosind mai putina ciocolata insa ador gustul dens de ciocolata si de aceea am dorit sa folosesc mai multa ;).

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Cornulete cu brinza