KIZARTMA

Mod de preparare

Ceapa se taie julien, vinetele, dovleceii, cartofii si rosiile se taie rondele iar ardeii de taie in felii subtiri. Toate ingredientele se prajesc in ulei. Rosiile este bine sa fie prajite cu putin usturoi si busuio. Dupa ce s-au prajit se aseaza in straturi ca la musaca intr-un vas de sticla astfel: ceapa, cartofii, vinetele, dovleceii si deasupra rosiile si ardeii. Se serveste cu iaurt.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat