Cupcake de vanilie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Cupcake de vanilie

Ingrediente

  • Pentru 10-12 bucati:
  • 200 gr de unt moale
  • 13/4 pahar zahar
  • 4 oua
  • 31/2 pahare faina
  • 1/2 plic de praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1/2 pahar de lapte
  • 400 ml de smantana acrisoara
  • coaja rasa de portocla sau lamaie
  • Pentru crema:
  • 1/2 pahar de smantana de frisca
  • 150 gr de ciocolata taiata bucati

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 170 grade.

Amestecam zaharul cu untul pana devine o crema moale, dupa care adaugam ouale si treptat restul ingredientelor pana compozitia este omogena.

Se adauga hartiile speciale de copt briose in tavite si se toarna din compozitie pana la 2/3 din capacitatea lor, ca sa aiba unde sa creasca. Se coc 50 de minute (puteti face si testul cu scobitoarea).

Intre timp se pregateste crema: intr-o craticioara punem la fiert smantana cu ciocolata si amestecam bine pana se dizolva. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Dupa racire, putem orna briosele cu aceasta crema dupa bunul plac.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure