autor:

autor

» » Retete de post

Lasagna cu legume

    Reteta postata pe: 20 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 20 martie 2013

Ingrediente
2 linguri ulei de masline, 1 ½ ceasca de ceapa tocata, 3 linguri de usturoi pisat, 400 g de rosii taiate, 1/3 ceasca de pasta de tomate, ½ ceasca de busuioc proaspat tocat, ½ ceasca de patrunjel tocat, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de piper negru macinat, 1 pachet de paste pentru lasagna (aprox. 400 g), 400 de grame de tofu, 2 linguri de usturoi pisat, ¼ ceasca de busuioc proaspat, ¼ ceasca de patrunjel tocat, ½ lingurita de sare, piper negru macinat (dupa gust), 300 g de spanac congelat (dezghetat si scurs de apa)  

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

1 vot

Mod de preparare

Preparati sosul: intr-o cratita mare, la foc potrivit, incingeti uleiul de masline. Puneti ceapa in uleiul de masline si sotati pana ce se inmoaie, pentru aproximativ 5 minute. Adaugati usturoi si prajiti pentru inca 5 minute.

Puneti rosiile, pasta de tomate, busuiocul si patrunjelul intr-o cratita. Amestecati bine, dati focul incet, acoperiti si lasati sosul sa fiarba la foc mic pentru 1 ora. Adaugati sare si piper.In timp ce sosul se gateste, fierbeti intr-o cratita apa cu sare. Fierbeti pastele pentru lasagna pentru 9 minute si apoi scurgeti-le de apa. Preincalziti cuptorul la 200 de grade Celsius. Puneti bucatile de tofu intr-un bol mare. Adaugati usturoi, busuioc si patrunjel. Puneti sare si piper, apoi amestecati toate ingredintele, zdrobind tofu cu degetele. Amestecati bine.

Montati lasagna: puneti o ceasca din sosul de rosii pe fundul unei tavi adanci, cu dimensiunile de 22 x 32 cm. Apoi puneti un singur strat de paste lasagna, presarati o treime din amestecul de tofu peste paste. Distribuiti spanacul in mod uniform peste tofu. Apoi puneti o ceasca si jumatate din sosul de rosii peste tofu si puneti un alt strat de paste de lasagna. Repetati procedura pana la al treilea strat, in care puneti tofu si sosul de rosii deasupra. Acoperiti tava cu folie de aluminiu si coaceti lasagna 30 de minute la cuptor. Se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Lasagna cu ciuperci si legume

Lasagna cu ciuperci si legume

Toate legumele curatate, spalate, taiate cubulete, ciupercile feliate, se calesc intr-un vas cu ulei

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

1. Pentru legume, incinge uleiul intr-o tigaie mare.Pune toate legumele in tigaie si caleste-le pana

6 voturi    5 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

1 vot

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ½ ceasca de ceapa tocata
  • 3 linguri de usturoi pisat
  • 400 g de rosii taiate
  • 1/3 ceasca de pasta de tomate
  • ½ ceasca de busuioc proaspat tocat
  • ½ ceasca de patrunjel tocat
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper negru macinat
  • 1 pachet de paste pentru lasagna (aprox. 400 g)
  • 400 de grame de tofu
  • 2 linguri de usturoi pisat
  • ¼ ceasca de busuioc proaspat
  • ¼ ceasca de patrunjel tocat
  • ½ lingurita de sare
  • piper negru macinat (dupa gust)
  • 300 g de spanac congelat (dezghetat si scurs de apa)  

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de dovlecei