Lasagne cu sparanghel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Lasagne cu sparanghel

Ingrediente

  • - 1kg sparanghel (eu deja l-am curatat, am indepartat partea lemnoasa si am despartit varfurile de tulpina)
  • - 400 gr. dovlecel
  • - 1 ceapa de apa (eu am avut ceapa normala)
  • - 2-3 linguri sos bechamel (eu am pus mai mult sos pentru ca imi place mai cremoasa)
  • - 4 linguri parmezan
  • - 80 gr. unt
  • - sare, piper
  • - foi de lasagne

Mod de preparare

Untul+ceapa taiata marunt+tulpina de sparanghelul+sare+piper se calesc in tigaie 5 minute.Se adauga 2/3 din dovlecelul taiat cubulete si se mai calesc 2-3 minute.Se adauga apa pana acopera ingredientele, se potriveste de sare, piper si se mai fierbe sub capac inca 10 minute.Apoi, tot ce este in tigaie se pasereaza cu blenderul.Rezultatul se amesteca cu sosul bechamel+varfurile de sparanghel+1/3 dovlecel ramas+parmezanul.ngem cu unt o tava termorezistenta, punem foile de lasagne alternand cu sosul.Deasupra terminam cu sos si razuim parmezan, apoi dam la cuptor pentru 20 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Felii de carne cu fenicul și cartofi noi
Bucataras.RO

Felii de carne cu fenicul și cartofi noi

O bunătate, după spusele Zmeilor;) Sincer am avut un pic de temere cu fenicu-lul, nou introdus în mâncarea Zmeilor;) Spre...

Felii de carne cu fenicul și cartofi noi
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios