Intr-o oala de un litru se pun sa fiarba apa,untul si sarea.Cand da primul clocot,se trage oala de pe foc si se adauga faina toata amestecandu-se repede,trecand iar pe foc pentru cateva secunde.Cand este rece se adauga ouale,pe rand,amestecand dupa fiecare.Din acest aluat,cu ajutorul unui cornet se fac gaturi de lebada si corpuri care se coc in tava neunsa timp de aproximativ 30 de minute.Cuptorul nu se deschide 20 de minute.Se dau forma ovala corpurilor de lebada iar gaturile seamana cu semnul intrebarii.Cand sunt reci,formele ovale sa taie in doua jumatati,una se umple cu icre de peste iar cealalta jumatate se taie la randul ei in doua aripioare.Ochii lebedelor vor fi boabe de piper sau bucati de masline iar ciocul confectionat din morcov.Lasati imaginatia sa lucreze!

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Acest tort l-am facut cu mare dragoste pentru tatal meu, pe care il cheama Constantin. Am cautat sa fie un tort...
Tort cu crema de mascarpone, zmeura si ciocolata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Comentarii