Legume asortate la wok

Mod de preparare

Se taie fasii varza,ardeiul gras,morcovii si ciupercile.Sosul de soia se amesteca cu amidon.

Se incinge uleiul in wok si se prajesc mai intai ardeiul iute si usturoiul tocate,apoi se pun morcovii si ardeiul gras si se calesc 2 minute.Se adauga varza si se mai caleste 1 minut,amestecand.Se adauga ciupercile si germenii de soia ,scursi si se calesc 2 minute.

Se toarna sosul de soia,se incalzeste si se condimenteaza.Se presara la final cu rondele de ceapa verde si susan prajit.

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de falafel. Cum sa pregatesti acasa chiftele de naut delicioase si aromate

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Pesto de patrunjel - reteta delicioasa si usor de preparat