Legume asortate la wok

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei iute
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 200g varza
  • 200g morcovi
  • 200g ciuperci Pleurotus
  • 200g germeni de soia din conserva
  • sare
  • piper
  • 2 cepe verzi
  • 4 linguri sos de soia
  • 1 lingura amidon
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri susan prajit

Mod de preparare

Se taie fasii varza,ardeiul gras,morcovii si ciupercile.Sosul de soia se amesteca cu amidon.

Se incinge uleiul in wok si se prajesc mai intai ardeiul iute si usturoiul tocate,apoi se pun morcovii si ardeiul gras si se calesc 2 minute.Se adauga varza si se mai caleste 1 minut,amestecand.Se adauga ciupercile si germenii de soia ,scursi si se calesc 2 minute.

Se toarna sosul de soia,se incalzeste si se condimenteaza.Se presara la final cu rondele de ceapa verde si susan prajit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi - reteta bulgareasca de supa Tarator. O reteta simpla si racoritoare, perfecta...

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Prajitura usoara cu caise si zmeura

Prajitura usoara cu caise si zmeura

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Prajitura usoara cu caise si zmeura
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise