Legume cu orez

Mod de preparare

Se spala bine zarzavaturile, se curata si se taie. Se pun la fiert ca pentru supa. Cand sut bine fierte, cam 30 minute, se adauga si orezul bine spalat. Dup[ ce orezul a inflorit frumos, se adauga morcovul calit in ulei si strecurat, astfel mancarea va avea o culoare frumoasa. Cand a scazut suficient, si orezul este bine fiert, se adauga verdeata tocata si se opreste focul.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa

Chiftelute din fasole boabe - reteta de post, simpla si gustoasa