autor:

mac myra

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Legume la cuptor

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
3 vinete, 2 dovlecei, 3 ardei, 3 cepe, 2 catei usturoi, 3 foi dafin, 2 lingurite otet, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Vinetele se spala, se taie cuburi, se presara cu sare si se lasa sa piarda apa. Intre timp se coc ardeii, se curata de coaja si se taie. Ceapa se taie pestisori si se inabusa intr-o oala care se poate da la cuptor, impreuna cu usturoiul. Se adauga dafinul, ardeii, dovleceii spalati si taiati rondele si vinetele spalate si stoarse, jumatate de pahar de apa, se sareaza, pipereza si se da la cuptor la 180 grade timp de 30 min.

Se stropeste cu otet si se poate servi si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

Mai intai punem carnea de pui sa dea intr-un clocot. Apoi curatam ceapa si o taiem marunt. O punem

1 vot    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Carne de porc cu legume la cuptor

Carne de porc cu legume la cuptor

Incepem prin a spala carnea foarte bine. Eu, in prealabil, am tinut-o in apa rece pentru a se mai

7 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    Am pregatit si eu aceasta reteta dar nu am folosit otet de data asta in schimb am pus rosii decojite taiate bucati (8 rosii mari din gradina ) si le-am lasat la cuptor pana au format un sos. Am fost foarte multumita de rezultat .

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Foarte bune !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

36 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

4 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatit si eu aceasta reteta dar nu am folosit otet de data asta in schimb am pus rosii decojite taiate bucati (8 rosii mari din gradina ) si le-am lasat la cuptor pana au format un sos. Am fost foarte multumita de rezultat .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

saratele de post cu masline saratele de post cu masline

In oala mixerului cu forma de aluat punem faina sarea,praful de coptsi uleiul si incepem sa-l framantam si adaugam treptat apa pana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Bolognez vegan Bolognez vegan

Intai pregatim lintea-o clatim si o fierbem aparte aproximativ jumatate de ora -ea trebuie sa fie al dente. Intr-o cratita lata, dar

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste fusilli cu sos si masline