Vinetele se spala, se taie cuburi, se presara cu sare si se lasa sa piarda apa. Intre timp se coc ardeii, se curata de coaja si se taie. Ceapa se taie pestisori si se inabusa intr-o oala care se poate da la cuptor, impreuna cu usturoiul. Se adauga dafinul, ardeii, dovleceii spalati si taiati rondele si vinetele spalate si stoarse, jumatate de pahar de apa, se sareaza, pipereza si se da la cuptor la 180 grade timp de 30 min.
Se stropeste cu otet si se poate servi si rece.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ceapa este un ingredient foarte gustos care confera multa savoare, dulceata si aroma mancarurilor. Daca nu ati pregatit pana...
Tocanita de ceapa
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii