Cepele se curata se taie fin si se calesc in ulei, alaturi de ardeiul gras taiat fasii subtiri.Este recomandat sa folositi o tigaie de teflon. Cand ceapa devine sticloasa se adauga morcovul curatat si dat pe razatoarea mare. Dovleceii si vanata se curata de coaja si se taie cubulete.Daca doriti puteti pune doua vinete in loc de una, eu am facut cu una caci atat mai aveam in frigider.Se adauga dovleceii si vanata peste legumele din tigaie.Se curarta usturoiul si se taie fin, apoi se pune peste legume. CAnd legumele sunt bine patrunse, presarati putin piper alb si adaugati sos de soia. Stoarceti zeama de la portocala peste legumele din tigaie, presarati cimbru si acoperiti lasand sa fiarba la foc mic circa 5 min. amestecand cu o spatula din cand in cand.
Este un fel usor de vara, se poate servi si rece. Merge foarte bine alaturi de un bol de orez.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Un foietaj cu spanac si branza, reprezinta o gustare rapida si satioasa. Usor de pregatit este potrivita pentru o cina sau...
Tarta cu Spanac si Urda (Reteta Video)
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii