Reteta de lichior crema de cafea. Lichior crema de cafea reteta pas cu pas. Retete de lichior de cafea. Lichior crema de cafea facut in casa. Retete de lichior.
Reteta de lichior crema de cafea este foarte simplu de facut, cu un rezultat grozav.
Cantaresti laptele si smantana pentru gatit, adaugi cele două tipuri de cafea si încalzesti amestecul pe foc mic, ai grija sa nu fie fierbinte. Torni amestecul prin strecuratoare, peste galbenusuri (aflate la temperatura camerei). Adaugi indulcitorul si amesteci bine.
Fierbi pe foc mic, amestecand continuu, pana ce amestecul se ingroasa usor. Trebuie să atinga 70º C, insa eu l-am vrut mai gros si l-am îngrosat mai mult, amestecul a atins 80º C.
Dai deoparte si lasi la racit mai intai 10 minute pe masa, apoi dai la frigider câteva ore (de preferat, peste noapte). Se va mai ingrosa la frigider.
La final adaugi brandy si amesteci.
Servesti lichiorul rece, cu un strat generos de frisca si ciocolata amaruie rasa.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Pentru ca am castigat in cadrul concursului de pe Bucataras produse Green Sugar am decis sa le incerc si in desert. Este...
Clafoutis cu cirese si green sugar
Îmi place
Distribuie
Comentarii