autor:

husni

» » Cocktailuri si lichioruri

Lichior de cafea

Autor: husni (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 februarie 2013

Ingrediente
-100 g cafea macinata, -200 ml alcool(se poate votka), -1/2 baton de vanilie, -0,500 ml lapte, -200-250 g zahar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-o sticla(borcan),se pune cafeaua,batonul de vanilie si alcoolul.Se mesteca,prin rasturnare.Se inchide ermetic si se lasa,intr-un loc intunecos,10 zile.In fiecare zi,se agita.
Dupa 10 zile,laptele se fierbe cu zaharul.Dupa ce da in clocot,se lasa sa se raceasca,f.bine.
Prima compozitie,se strecoara(f.,f.bine),se adauga,peste,laptele+zaharul(rece),intr-un fir subtire,mestecind,tot timpul,cu telul.
Se pune lichiorul intr-o sticla.Se poate servi,imediat.Se pastreaza,la frigider,avind lapte.


Am pus timpul de preparare,fara cele 10 zile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de cafea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Cocktailuri si lichioruri
Castagnole cu lichior de cafea

Castagnole cu lichior de cafea

Se mărunțește miezul de nucă la blender. Untul moale, la temperatu­ra camerei, se freacă bine

1 vot    0 comentarii
45 min
Prajituri
Cheesecake cu lichior de cafea

Cheesecake cu lichior de cafea

Cu siguranta cel mai cremos cheesecake si elegant preparat pana acum, ti-l recomand intr-o zi calduroasa.

6 voturi    3 comentarii
7h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 19 februarie 2013

    Cu siguranta e foarte bun si aromat , hai noroc si la mai mare :) ! *****

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 19 februarie 2013

    Delicios lichiorul, mai ales ca e facut din cafea!***** Merge bine un paharel dupa o bogata masa mediteraniana, nui asa?

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 18 februarie 2013

    Ce m-as bucura,sa poti sa-l gusti!Aici,la mine. Dar,pina una-alta,fa-l!E f.simplu si f.bun.Eu,am facut juma de portie,dar regret.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 18 februarie 2013

      Camy deja m-ai inebunit cu bunatatea asta si tu si Lulu, dar citind reteta....m-ati convins .Este excelent ! Pot sa vin la o degustare ???

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • -100 g cafea macinata
  • -200 ml alcool(se poate votka)
  • -1/2 baton de vanilie
  • -0,500 ml lapte
  • -200-250 g zahar

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Lia Maria (Chef de cuisine)

Cu siguranta e foarte bun si aromat , hai noroc si la mai mare :) ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Cocktailuri si lichioruri

Caipiroska cu mure Caipiroska cu mure

Spalati bine ingredientele Taiati lime-ul in cubulete Puneti cubuletele de la jumatate de lime in pahar alaturi de mure si zahar

2 voturi    0 comentarii
10 min
Bauturi
Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii

Curatati ananasul de coaja si taiati-l in cubulete. Adaugati capsunile si ananasul prin palnia de alimentare a unui storcator centrifugal

2 voturi    0 comentarii
15 min
Bauturi
Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii