autor:

Anonim

» » Aperitive

limba de vita cu marar

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2008

Ingrediente
limba de vita, sos brun, ceapa, morcovi, telina radacina, vin rosu, lamaie, sare, marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Limba de vita se pune la fiert in apa rece su sare, se indeparteaza spuma, se adauga morcovi, telina, ceapa si se fierb impreuna. Limba fiarta se taie bucati si se fierbe din nou in sosul brun, 10-15 min, se adauga marar si la sfarsit vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "limba de vita cu marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Limba de vita cu sos rosu cu marar si ciuperci

Limba de vita cu sos rosu cu marar si ciuperci

Spalam limba bine cu apa rece, o curatam de eventuale pielite si tendoane(daca sunt). Intr-o oala

1 vot    0 comentarii
3h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Michael , 21 iulie 2009

    Limba de vita nu e o leguma iar aceasta mancare nu e un aperitiv!!! Dupa fierbere, se scoate intai pielita de pe limba, doar apoi se taie felii! Cum prepari sosul brun?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

8 voturi

Ingrediente

  • limba de vita
  • sos brun
  • ceapa
  • morcovi
  • telina radacina
  • vin rosu
  • lamaie
  • sare
  • marar verde

Raporteaza reteta

Michael

Limba de vita nu e o leguma iar aceasta mancare nu e un aperitiv!!! Dupa fierbere, se scoate intai pielita de pe limba, doar apoi se taie felii! Cum prepari sosul brun?

Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Ciuperci umplute la cuptor