autor:

Fara foto

» » Aperitive

Linzer cu branza dulce

Autor: cinca rodica (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cinca rodica (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2005

Ingrediente
5OO gr. faina, 25O gr. margarina ,4 oua, 1 cana zahar, 4 linguri smantana, 1 praf de copt stins cu suc de lamaie, 1 Kg. branza de vaca, 3 pachete de zahar vanilat, putin gris .

Dificultate: Redusa Timp: 1h

21 voturi

Mod de preparare

5OO gr. faina se freaca cu margarina .Separat intr-un castron se mesteca 2 galbenusuri, 1 cana de zahar, 4 linguri de smantana, 1 praf de copt stins cu sucul de la o lamaie, coaja de lamaie. Toate acestea din castron se pune peste faina mestecata cu margarina si se face un aluat care se pune in tava unsa. Deasupra aluatului se pune branza preparata cu 2 galbenusuri, 2 plicuri de zahar vanilat, coaja de lamaie si zahar dupa gust. Peste aluat se presara putin gris apoi branza pregatita si se da la cuptor . Cele 4 albusuri ramase se bat spuma tare cu 4 linguri de zahar si putin suc de lamaie sau otet. Dupa 2O minute dupa ce s=a copt linzerul se scoate se pun albusurile deasupra si se mai da la cuptor 5 minute . Peste albusuri se poate presara ciocolata rasa sau ness.
Daca ti-a placut reteta noastra "Linzer cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Oameni de zapada

Oameni de zapada

Se amesteca in proportii variabile, dupa dorinta, ingredientele, pina se obtine o pasta uniforma

5 voturi    13 comentarii
25 min
Aperitive cu brinza
Placinta cu 3 feluri de branza sarata si mac

Placinta cu 3 feluri de branza sarata si mac

Pana preparam placinta cuptorul sa fie aprins si incalzit normal. Se bat bine ouale cu telul, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

21 voturi

Ingrediente

  • 5OO gr. faina
  • 25O gr. margarina ,4 oua
  • 1 cana zahar
  • 4 linguri smantana
  • 1 praf de copt stins cu suc de lamaie
  • 1 Kg. branza de vaca
  • 3 pachete de zahar vanilat
  • putin gris .

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Steluţe cu telemea