Madlene

Mod de preparare

Se bat intr-un castron ouale intregi, cu zaharul, pana ce cresc si se albesc. Se adauga faina, se amesteca, apoi se toarna untul topit la foc mic, fara sa fi ajuns la temperatura de fierbere. Se amesteca totul usor, se adauga un pic de sare si coaja rasa de lamaie sau portocala. Se pun la copt in forme mici de tabla, unse cu unt. Se umple forma numai pe trei sferturi, deoarece mai cresc la copt. Se scot din forme, se asaza pe farfurie si se pudreaza cu zahar.

Pe aceeași temă:

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida