Intr-un bol sau la robotul de bucatarie amestecam galbenusele cu uleiul si mierea sa se cuprinda adaugam coaja de lamaie si celelalte mirodenii adaugam treptat faina cu praful de copt si amestecam bine ca compozitia sa fie uniforma.
In alt bol batem bine albusurile si adaugam zaharul pana devine o spuma tare si o incorporam treptat in compozitia cu oua ca sa nu cada.
Punem in tava cuptorului forme de mafins si le tapetam cu manjete -astfel nu trebuie sa ungem formele cu ulei-si turnam pana la 3/4 din forma cu aluat si punem o bucata de nuca. Se coc la 180 de grade 20-25 de minute pana sunt aurii.
Cantitatea acesta de compozitie este potrivita ptr o tava de chec cine nu doreste sa faca muffins. Se mentin cateva zile intr-o cutie inchisa.Foarte bune la un ceai sau o cafea gustoase si ptr copii.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii