autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Maioneza de post

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 octombrie 2009

Ingrediente
2 ceşti apă, 1/2 ceaşcă făină, 1/2 lingură oţet, 1 linguriţă zahăr, 1 linguriţă muştar, 1 ceaşcă ulei de floarea soarelui sau porumb, zeama de la o lămâie, sare, 1-2 linguri de apă foarte rece

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Într-o crăticioară se pune făina cu două ceşti de apă caldă şi se amestecă continuu până devine o cremă groasă. Se lasă la răcit. După ce se răceşte, se amestecă cu mixerul şi pe rând se adaugă oţetul, muştarul, zahărul, sarea şi la sfârşit uleiul şi zeama de lămâie alternativ, câte puţin din fiecare. Se stropeşte din când în când cu cele două linguri de apă rece.

Se foloseşte în timpul postului la salate de legume, proaspete sau fierte.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Salata de legume fierte cu maioneza de post

Salata de legume fierte cu maioneza de post

Am spalat bine fasolea verde,buchetelele de conopida si de broccoli ,morcovul si verdeata.Legumele

12 voturi    13 comentarii
30 min
Retete de post
Maioneza de post

Maioneza de post

Amidonul de dizolva in 5 linguri de apa rece, iar restul de apa se pune la fiert. Cand apa a fiert

7 voturi    4 comentarii
30 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte buna !

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 noiembrie 2009

    E adevărat că se găseşte gata preparată, dar a mea e sigur că-i de post!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

    Nu stau sa ma chinui sa fac maioneza,dar am sa incerc,mie imi place cea de la Carrefour.Este si maioneza de post.Mari, ai rabdare,eu nu am.Felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

      Interesanta deea. Eu fac di telina sau din cartfi fierti in coaja.Am sa incerc reteta asta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 ceşti apă
  • 1/2 ceaşcă făină
  • 1/2 lingură oţet
  • 1 linguriţă zahăr
  • 1 linguriţă muştar
  • 1 ceaşcă ulei de floarea soarelui sau porumb
  • zeama de la o lămâie
  • sare
  • 1-2 linguri de apă foarte rece

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

3 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte buna !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Negresa cu cocos