autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Retete vegetariene

MAIONEZA DE TELINA

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
1 capatana de telina, 1 ceasca ulei, zeama de la o lamaie, 2 linguri mustar, 2 liguri apa foarte rece.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se curata telina, se fierbe in apa cu sare. Dupa ce se racoreste, se paseaza intr-un castron si, amestecandu-se cu mixerul sau cu lingura de lemn, se adauga putin cate putin uleiul, zeama de lamaie si mustarul. Spre final se adauga apa foarte rece.


Observatie: in acelasi mod se poate prepara maioneza de cartof sau fasole.
Daca ti-a placut reteta noastra "MAIONEZA DE TELINA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

5 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne
Salata de telina cu maioneza din iaurt

Salata de telina cu maioneza din iaurt

Punem la fiert telina in apa cu sare. Cand este fiarta, furculita intra usor in ea. Dupa ce a fiert

2 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Cred ca este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 1 capatana de telina
  • 1 ceasca ulei
  • zeama de la o lamaie
  • 2 linguri mustar
  • 2 liguri apa foarte rece.

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru
CHEC CU MERE

CHEC CU MERE

Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul,

5 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Ciorba de vara cu dovlecel Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se curata si se cresteaza in doua. Telina se curata si se spala. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea "rapati")

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Sarmale de post din varza murata cu orez brun integral si sfecla rosie la Philips Multicooker