autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Retete vegetariene

MAIONEZA DE TELINA

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
1 capatana de telina, 1 ceasca ulei, zeama de la o lamaie, 2 linguri mustar, 2 liguri apa foarte rece.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se curata telina, se fierbe in apa cu sare. Dupa ce se racoreste, se paseaza intr-un castron si, amestecandu-se cu mixerul sau cu lingura de lemn, se adauga putin cate putin uleiul, zeama de lamaie si mustarul. Spre final se adauga apa foarte rece.


Observatie: in acelasi mod se poate prepara maioneza de cartof sau fasole.
Daca ti-a placut reteta noastra "MAIONEZA DE TELINA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Salata de vinete cu maioneza de telina

Salata de vinete cu maioneza de telina

Coacem vinetele, presaram sare peste ele si le lasam cateva minute sa se mai raceasca apoi le curatam

2 voturi    4 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

5 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Cred ca este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 1 capatana de telina
  • 1 ceasca ulei
  • zeama de la o lamaie
  • 2 linguri mustar
  • 2 liguri apa foarte rece.

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru
CHEC CU MERE

CHEC CU MERE

Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul,

5 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Chiftele din cartofi noi cu marar Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

28 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)