Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 iulie 2009
Ingrediente
200 g malai, 200 g faina de hrisca, 100 g faina de soia, 100 g faina de naut, 1 l lapte proaspat/batut, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pune laptele la fiert cu sare si cand incepe sa clocoteasca se adauga treptat faina de cereale. Se amesteca pana se ingroasa si capata consistenta unei mamaligi. Se serveste cu branza si smantana sau tocanite.
