Se pune laptele la fiert într-un tuci şi se pregăteşte o mămăliguţă pripită, se adaugă 100g brânză rasă, 100g unt şi sare dacă mai este nevoie. Se lasă puţin să se răcească şi se amestecă cu trei ouă bătute spumă.
Se unge o formă de copt sau o cratiţă cu puţin unt, se aşează jumătate din mămăliguţă, se presară restul de brânză şi unt tăiat bucăţele, iar deasupra se pune restul de mămăliguţă. Deasupra se unge cu unt şi se dă la cuptor 30min. Se serveşte fierbinte!
Poftă bună!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
M-a bantuit mult supa Inei de la Paltinis. Am preparat-o si eu dupa ce am venit acasa de la Paltinis, dar nu prea a iesit ca...
Supa de legume cu taitei
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii