autor:

Fara foto

» » Retete de post

Mancare boiereasca

Autor: Miky (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Miky (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 martie 2009

Ingrediente
1,1/2 kg ardei capia (poate fi si ardei gras), sare, usturoi, 1 kg rosii bine coapte, 1 ceapa, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se coc ardeii, se curata, se scot cotoarele si samburii si se taie fasii destul de groase. Rosiile se toaca la robot sau se dau prin razatoare. Ceapa tocata se caleste in putin ulei. Deasupra se pun rosiile si se lasa sa fiarba 15 min. Se adauga ardeii, se sareaza si se lasa sa fiarba la foc mic pana cand ardeii sunt bine fierti. Se stinge focul si se pune usturoiul pisat.(cam 3-4 catei de usturoi). Se serveste atat calda, cat si rece, ca fel de mancare sau ca garnitura la friptura de pui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare boiereasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Prajitura cu gem

Prajitura cu gem

Intr-un castron punem zaharul si apa, amestecam cu telul pana se topeste ,adaugam uleiul si batem

17 voturi    10 comentarii
1h
Retete de post
Varza la cuptor

Varza la cuptor

se taie varza fideluta ,se pune la calit se pune si 1 lingurita de vegeta de legume,separat se caleste

9 voturi    1 comentariu
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 1,1/2 kg ardei capia (poate fi si ardei gras)
  • sare
  • usturoi
  • 1 kg rosii bine coapte
  • 1 ceapa
  • ulei

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Castraveti in otet fara sare