Curata usturoiul si mararul si toac-le marunt. Curata cartofii si taie-i sferturi si pune-i la calit in putina apa cu uleisi cateva boabe de piper negru. Cand s-au rumenit mai toarna o cana de apa.
Adauga acum ceapa uscata taiata pestisori si ceapa verde taiata marunt. Da cratita la cuptor sa fiarba impreuna cu toatele vreo 15'. Pune si usturoiul pisat si mai lasa 5 minute.
Da cratita deoparte si presara peste cartofi mararul tocat marunt.
Sugestie: Ca sa inmultesti mancarea poti sa adaugi apa in care au fiert cartofii si 1-2 lingurite de faina ca sa se formeze un sos mai gros.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii