autor:

Alinutza

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Mancare de ciuperci taraneasca

Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 august 2009

Ingrediente
1 kg ciuperci, 3 cepe mari, 1 gogosar rosu mare, 1 cescuta ulei, 3 rosii, 1 lingura vegeta, 2 linguri pesmet, 1 legatura marar, 1 cescuta apa

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

24 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie in patru cele mari si jumatati cele mici,ceapa se toaca marunt,gogosarul se taie cubuleteiar rosia juliene.Se calesc ceapa cu gogosarul apoi se adauga ciupercile.Cand incep sa-si lase zeama ciupercile se pune o lingura de vegeta si o cescuta apa.Cand a dat in clocot se pun rosiile apoi pesmetul.Se lasa pe foc pana scade dupa care se pune mararul tocat.Se poate servi cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci taraneasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Vinete si dovlecei gratin

Vinete si dovlecei gratin

Se spala vanata si dovlecei, se curata de coaja(un rand da , unul nu),se taie rondele nu prea groase

81 voturi    36 comentarii
50 min
Retete vegetariene
Bruschete romanesti

Bruschete romanesti

Se lasa aluatul la dezghetat si intre timp taiem rosiile si mozzarella in cubulete mici.Tocam verdeata

5 voturi    5 comentarii
25 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2010

    Cred ca este tare buna dar...fara vegeta. De ce pui pesmet ? Ma primesti si pe mine la o portioara ?

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

24 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 3 cepe mari
  • 1 gogosar rosu mare
  • 1 cescuta ulei
  • 3 rosii
  • 1 lingura vegeta
  • 2 linguri pesmet
  • 1 legatura marar
  • 1 cescuta apa

Raporteaza reteta

Retete
de Alinutza
Rulada de porc cu spanac

Rulada de porc cu spanac

Spanacul se opareste si se scurge ,daca e congelat se pune direct in tigaia cu unt.Ceapa se taie

6 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Chec cu jambon

Chec cu jambon

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Se adauga galbenusurile frecate separatapoi faina amestecata

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Tort de ciocolata Maryaly

Tort de ciocolata Maryaly

Crema se prepara astfel:se amesteca laptele cu cele 4 oua,4 linguri de faina,9 linguri de faina si

5 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi

Sidy (Chef de cuisine)

Cred ca este tare buna dar...fara vegeta. De ce pui pesmet ? Ma primesti si pe mine la o portioara ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Fasole batuta cu leurda