mancare de dovlecei dreasa cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1-2 dovlecei 1 lingura ulei 3-4 rosii 200ml.smantana 1 ceapa 1 legatura de patrunjel sau marar sare piper 2 linguri de faina

Mod de preparare

speli si cureti ceapa si dovleceii,apoi toci ceapa si oparesti rosiile.intr-o cratita pui o lingura de ulei si calesti ceapa,dupa aceea adaugi rosiile curatate de coaja si taiate bucatelesi lasi sa fiarba.in timp ce fierbe,tai dovleceii ca pe cartofi pai.dupa ce i-ai taiat ii adaugi peste sosul format din rosii si ceapa,puicapacul si lasi sa fiarba 15 minute.cand dovleceii s-au inmuiat,pui smantana amestecata cu cele 2 linguri de faina,potrivesti gustul cu sare si piper si mai lasi sa fiarba cateva minute.cand este gata presari patrunjelul sau mararul tocat fin.POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara