Curatati si spalati cepele, morcovul si pastarnacul. Tocati ceapa marunt, ardeiul gras si jumatate de morcov. Cealalta jumatate de morcov taiati-o feliute subtiri. Pastarnacul se taie in 3-4 bucati mai mari.
Puneti la calit in ulei morcovul, ceapa si ardeiul gras nu le prajiti, apoi adaugati fasolea verde (daca este nevoie taiati-o in bucati de 3-4 cm lungime) si un litru de apa. Lasati sa fiarba cam 20 minute la foc mic. Adaugati sare dupa gust, piper, ketchup si lasati sa mai fiarba la foc mic cu capac pana scade zeama, dar nu de tot.
Dregeti gustul, adaugati verdeata tocata, apoi puneti mancarica pe farfurii cu putin sos, 2-3 felii de morcov deasupra si pastarnac, pentru aspect. Pofta buna.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
De ceva timp aveam în plan să pregătesc această rețetă delicioasă (...
Paste la cuptor cu piept de pui si mozzarella
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Comentarii