autor:

valentina ionita

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Mancare de fasole verde fara carne

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 martie 2009

Ingrediente
1 kg fasole verde(am folosit fasole congelata), 4 cepe, 2-3 catei de usturoi pentru aroma, 1 morcov potrivit, cateva bucati de telina, 2-3 ardei gras sau capia(daca aveti mai multe culori este minunat) - am folosit ardei congelati, 500 g rosii(am folosit rosii congelate),pasta de tomate sau bulion, 2-3 linguri ulei(am folosit ulei vegetal de rapita ), marar,tarhon dupa gust, sare, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

56 voturi

Mod de preparare

Ceapa,morcovul,telina si ardeii se curata,se spala si se taie pestisori sau cubulete dupa preferinta.
Se pun in cratita cu uleiul si putina apa fierbinte pentru inabusire.Cand se inmoaie se adauga fasolea verde proaspata,congelata sau din conserva.Se toarna apa fierbinte si se lasa sa fiarba.Cand este aproape fiarta se adauga rosiile curatate de pielita(dupa ce au fost oparite)sau pasta de tomate si usturoiul tocat marunt,se potriveste de sare,condimente si se lasa sa fiarba potrivit.La sfarsit se adauga verdeata tocata marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde fara carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

Spal ciupercile, scot coditele separat. Asez ciupercile intr-un vas de Yena uns cu ulei. Calesc ceapa,

18 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Curry vegan de legume

Curry vegan de legume

Fierbem orezul in apa cu putina sare si curry, conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 decembrie 2014

    Multumesc mult ...

  • Fara foto

    Pisoi Sadic , 04 decembrie 2014

    Am incercat si eu reteta a fost excelenta, multumesc!

  • Fara foto

    Nicolau Margareta , 05 octombrie 2013

    Am incercat-o si e f.gustoasa , cine vrea ii poate pune si putina smantana dar nu e absolut necesar...A mers grozav asa cum e reteta !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010

      Multumesc...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

      O bunatate !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Este o mancare usoara si intr-adevar pentru post este ok...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Minunat pentru post

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

56 voturi

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde(am folosit fasole congelata)
  • 4 cepe
  • 2-3 catei de usturoi pentru aroma
  • 1 morcov potrivit
  • cateva bucati de telina
  • 2-3 ardei gras sau capia(daca aveti mai multe culori este minunat) - am folosit ardei congelati
  • 500 g rosii(am folosit rosii congelate),pasta de tomate sau bulion
  • 2-3 linguri ulei(am folosit ulei vegetal de rapita )
  • marar,tarhon dupa gust
  • sare, dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Zacusca de vinete si ardei Zacusca de vinete si ardei

Se coc vinetele, se lasă la scurs şi răcit, se curăţă. Se coc ardeii. Pe măsură ce se înnegresc, se iau şi se depozitează

0 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi
Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

61 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Chec umed cu rahat