Spalati bine gutuile si taiati-le in bucati nu prea mari, avand grija sa indepartati partea lemnoasa din mijloc, semintele si partile vatamate.
Puneti gutuile la prajit in ulei, intr-o tigaie antiaderenta, lasati-le cateva minute, intoarceti-le pe toate partile, apoi adaugati ceapa curatata si tocata marunt.
Lasati la calit cateva minute, mutati totul intr-o cratita si adaugati supa de carne (sau 500 ml apa si concentratul). Lasati sa fiarba, la foc mic, pana se inmoaie gutuile, adaugati sare si piper dupa gust, zaharul, faina desfacuta in putina apa si amestecati cu o lingura de lemn pana se leaga bine sosul. Unii prefera sa caramelizeze putin zaharul inainte a-l adauga in mancare.
Se serveste ca atare sau ca garnitura la rasol si friptura. Este o mancare foarte aromata si gustoasa.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii