autor:

Truedelights

» » Retete de post

Mancare de linte

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 mai 2010

Ingrediente
500 g linte uscata(verde),, o ceapa potrivita, , un morcov,, un ardei gras rosu,, 4 linguri bulion,, ulei,, condimente.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

28 voturi

Mod de preparare

Se lasa lintea la inmuiat 3-4 ore.Se pune la fiert cu un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu si cateva seminte de chimen.(pentru a evita balonarea). Dupa ce a fiert se scurge de apa. Intr-un vas separat se calesc in ulei ceapa tocata marunt,ardeiul gras si morcovul taiate cuburi. Dupa ce s-au calit se adauga peste linte. Se pune bulionul si inca o ceasca cu apa si se mai da un clocot -doua. Se condimenteaza cu sare,piper,cimbru,marar sau patrunjel,busuioc.
Se serveste ca atare cu acrituri sau ca garnitura pentru diverse alte mancaruri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Mâncare de linte

Mâncare de linte

Se înmoaie lintea 2-3 ore în apă rece. Se căleşte ceapa tăiată în ulei, apoi se adaugă

9 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de linte

Mancare de linte

Lintea o punem la înmuiat în apă călduță, cam cu o jumătate de oră înainte

2 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ecaterina_Mocritchi (Bucatar) , 14 martie 2016

    Am facut si eu mancarea de linte este foarte buna .

  • Fara foto

    Elena Tamba , 08 iulie 2015

    am facut mincarea de linte uscata si m-ea placut foarte mult fiind vegetariane tin foarte mult a stfel demincaruri

  • Fara foto

    Ioana Ilie , 26 iulie 2013

    xnxcbc kfflflffnffdddddndndnd vvvsvs sggsgdgdgddgdgdgdddddddddddddggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg bhdhrhfhghghghghgeerrRrrrrRrryryryyRYRYRY RYYyryryryRryryryrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrRYryRYR YRyrzrYYrRYy. gggfvfvddd

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

      Nu am pregatit niciodata asa ceva !

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 mai 2010

      Foarte buna!

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Am salvat-o ! Multumesc pentru ajutor ! Cateva mese de post sant acum rezolvate !

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Arata tare bine,,si eu fac linte, diferita dar la fel de buna.

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      Eu nu am adaugat niciodata bicarbonat de sodiu pana acum...ceva asemanator prepar si eu ...de data aceasta am adaugat si carnati afumati.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

      Grozava mancarica...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

28 voturi

Ingrediente

  • 500 g linte uscata(verde),
  • o ceapa potrivita
  • un morcov,
  • un ardei gras rosu,
  • 4 linguri bulion,
  • ulei,
  • condimente.

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Ratza pe varza

Ratza pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

12 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

15 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Ecaterina_Mocritchi (Bucatar)

Am facut si eu mancarea de linte este foarte buna .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu mere si aluat de casa Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged Se spală merele, se decojesc sau nu, în funcţie de preferinţe. Se dau

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Cartofi noi cu marar la cuptor