Ingrediente
1 kg mazare( congelata din comert la punga de 1 kg), 2 cepe mijocii, sau una mare, 1 morcov, bulion- 1 lingura cu varf, knorr delikat, 1 l apa, 50 ml ulei, 1 legatura patrunjel
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
36 voturi
Mod de preparare
Se taie ceapa marut, se caleste in 50 ml ulei pana va devenii aurie, se adauga apa, se lasa sa dea intr-un clocot, dupa care se adauga mazarea, se adauga knorr delikat dupa gust, se taie morcovul rondele subtiri, se adauga in mazare, si se lasa sa fiarba circa 45 minute, in tot acest timp se mai amestreca din cand in cand, Se adauga bulionul, si se mai scade.
Se apreste si se adauga mararul taiat marunt.
Pofta buna
Se apreste si se adauga mararul taiat marunt.
Pofta buna
HA HA , 02 martie 2010
ESTE SCRIS IN RETETA DEJA...=))
Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2009
La mazare puteti adauga marar in loc de patrunjel.