Mancare de morcovi de post

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700g morcovi
  • 1 ceaşcă de ulei
  • 25 g zahăr
  • 10 g sare
  • 50 g margarină

Mod de preparare

Morcovii curăţaţi si spălaţi bine, se dau pe răzătoarea mare, apoi se călesc în ulei. Zahărul se arde într-un vas şi se stinge cu o cană de apă, se adaugă peste morcovi şi se lasă la foc mic până scade bine. După ce scade bine, se sărează compoziţia, se pune într-un vas termorezistent uns cu ulei şi se mai dă la cuptor 15 minute.

Se serveşte fierbinte, garnisită cu gogoşari în suc de roşii.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Oua vopsite de Paste
Bucataras.RO

Oua vopsite de Paste

Este prima dată când pregătesc ouă roșii (și alte culori) de Paște. Până acum le pregăteau bunica și...

Oua vopsite de Paste
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune