Mancare de pastai la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Mancare de pastai la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg pastai verzi
  • 2 rosii mari
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 morcov
  • 3 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita rasa marar uscat
  • 1 varf lingurita busuioc uscat
  • 3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Curatam capetele la pastai, le spalam bine si le rupem bucatele mai potrivite.

Intr-o cratita punem apa cu putina sare si cand clocoteste dam drumul pastailor.

Le fierbem 10-15 minute, apoi le scurgem de apa.

Ceapa o curatam, o tocam marunt, iar rosiile le decojim si le facem cuburi.

Morcovul il decojim, il taiem in doua pe lungime, apoi rondele.

Intr-o tigaie incingem uleiul, adaugam ceapa, rosiile morcovul si le inabusim putin.

Stropim cu apa si lasam pana ce legumele se inmoaie putin.

Adaugam pasta de tomate, o cana de apa, sare si piper dupa gust, mararul si busuiocul uscat. Curatam usturoiul, il taiem feliute si ii dam drumul peste legume.

Amestecam bine si lasam pe foc pana incepe sa clocoteasca.

Tragem tigaia de pe foc, punem pastaile si invartim.

Turnam acest amestec intr-un vas ceramic si nivelam.

Introducem mancarea in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 30-40 de minute, gustam putin sa vedem daca sunt gata.

Cand sunt bine patrunse, le scoatem, le lasam putin sa se racoreasca si servim.

Sa aveti pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Pui cu ciuperci brune si sos de rosii
Bucataras.RO

Pui cu ciuperci brune si sos de rosii

Vă invit să încercați o mâncărică rapidă și delicioasă.

Pui cu ciuperci brune si sos de rosii
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut