Mancare de post

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g ciuperci campignion
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • putina telina
  • 1 ardel gras verde
  • 250 g orez
  • frunze de patrunjel
  • sare piper dupa gust
  • 30 ml ulei

Mod de preparare

Se calesc legumele in ulei, dupa care se adauga putina apa, cand sunt bine calite se adauga ciupercile taiate marunt si se acopera cu putina apa. Se fierb bine si se potrivesc cu sare si piper dupa gust.

Separat se fierbe orezul, iar cand sunt gata, se amesteca si se adauga frunzele de patrunjel tocate marunt. Se consuma ca si garnitura la snitele de soia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati