Mancare de prune

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Mancare de prune

Ingrediente

  • 1/2 kg prune uscate
  • 4-5 linguri zahar
  • 2 linguri amidon
  • 3-4 cani de apa
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Am pus prunele in apa cateva ore. Intr-o craticioara am caramelizat 4-5 linguri de zahar impreuna cu 2 linguri de ulei.

Luam cratita de pe foc si adaugam apa putin cate putin amestecand in continuu.

Punem din nou cratita pe foc.

Cand da in clocot adaugam prunele si lasam sa fiarba 30 de minute.

Amestecam amidonul cu 2 linguri de apa, apoi il adaugam peste prune. Adaugam si zaharul vanilat.

Daca dorim mancarea mai dulce mai adaugam zahar. Mai lasam sa fiarba 15-20 minute, apoi servim.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Castraveti murati la soare

Castraveti murati la soare

Reteta de castraveti murati la soare. Castraveti murati de vara, reteta simpla si delicioasa.

Castraveti murati la soare
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Rulada cu dulceata de afine

Rulada cu dulceata de afine

Rulada cu dulceata de afine