autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Mancaruri cu peste

Mancare de somon cu ciuperci

Autor: liuba_g (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: liuba_g (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Ingrediente
0,5 kg de ciuperci (champignon), 500 gr file somon congelat, 4-5 cepe mari, cativa catei de usturoi (dupa gust), ulei de masline, sare, piper, boia, rozmarin.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se spala ciupercile, se taie nu foarte marunt, se decongeleaza somonul, se taie si el cubulete, se pun in tigaia sau wok-ul incins, cu ulei. Se adauga putina apa si se se calesc pana sunt aproape facute, se taie ceapa, se pune si ea in tigaie, se adauga usturoiul taiat marunt, de asemenea condimentele, dupa gust (sare, piper, boia si rozmarin). Se mai lasa 10 minute si gata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de somon cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Stavrizi la gratar

Stavrizi la gratar

Stavrizii se curata, se spala, se zvanta, se tin la marinat cca 30-40 de min in solutia de marinat,

11 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu sos de rosii

Peste la cuptor cu sos de rosii

Fileurile se spala sub un jet de apa, se condimenteaza cu sare, piper si se asaza intr-o tava. Ceapa

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Rulouri din peste