autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Mancare de telina cu masline (de post)

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 decembrie 2013

Ingrediente
o telina mare curatata si spalata, 200 gr. de masline, 200 ml de suc de rosii, 5 catei de usturoi curatati si spalati, 2 linguri de ulei, sare, piper proaspat macinat, verdeata tocata, apa

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

5 voturi

Mod de preparare

Taiem telina in cuburi mari. Pregatim aragazul si o cratita mica in care punem apa. Adaugam maslinele in cratita si le lasam sa fiarba.



Pregatim o cratita in care vom prepara mancarea de telina.Punem uleiul in cratita si adaugam cuburile de telina. Punem apa, astfel incat legumele sa fie pe jumatate in apa, amestecam si le lasam sa fiarba. Apoi calim pana cand telina devine moale si usor aurie.



Tocam marunt usturoiul. Scurgem maslinele fierte. Adaugam maslinele peste telina calita. Punem sucul de rosii. Amestecam si lasam totul sa fiarba timp de 10 minute.

Adaugam usturoiul. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si mai fierbem timp de 5 minute.



Presaram deasupra verdeata tocata. Gustam si inchidem aragazul. Servim.



Reteta Video completa o gasiti la:http://www.reteta-video.ro/retete/mancare-de-telina-cu-masline.html



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina cu masline (de post)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Cartofi á la Lyon

Cartofi á la Lyon

1) Fierbe cartofi cca. 10 min. în apã cu sare. Se curãtã de coajã si se taie rondele. 2)Într-o

10 voturi    2 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • www.Reteta-Video.ro

    www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 20 mai 2015

    Elena, ma bucur tare mult ca a fost pe gustul vostru si te mai astept cu drag sa incerci si alte retete!

  • Fara foto

    Elena Tamba , 19 mai 2015

    Tamba Elena am preparat mincarea de telina cu masline, me-a esit atat de buna inciat ai mae mau rugat sa le mai fac

  • Fara foto

    Maria Voicu , 21 noiembrie 2014

    nu-mi place reteta!

    • Fara foto

      Reteta-Video , 31 decembrie 2013

      Adevarul este ca incercam ca retetele sa fie accesibile pentru cat mai multi si evident ca pentru cei cu experienta este cam greu. Retetele sunt realizate intr-o bucatarie obisnuita, iar conditiile sunt aproape aceleasi ca cele din casa fiecaruia dintre noi. Ne este de ajutor orice observatie si orice sfat! Speram sa evoluam si sa ne ridicam la cerintele dumneavoastra. Va multumim pentru sfaturi si va asteptam sa ne urmariti si sa ne criticati sau sa ne laudati, dupa cum este cazul.

    • Fara foto

      Reteta-Video , 31 decembrie 2013

      Adevarul este ca incercam ca retetele sa fie accesibile pentru cat mai multi si evident ca pentru cei cu experienta este cam greu. Retetele sunt realizate intr-o bucatarie obisnuita, iar conditiile sunt aproape aceleasi ca cele din casa fiecaruia dintre noi. Ne este de ajutor orice observatie si orice sfat! Speram sa evoluam si sa ne ridicam la cerintele dumneavoastra. Va multumim pentru sfaturi si va asteptam sa ne urmariti si sa ne criticati sau sa ne laudati, dupa cum este cazul.

    • Fara foto

      Viorel Vio , 30 decembrie 2013

      si nu uitati sa si inchideti aragazul, eventual intr-un seif, ca nu cumva sa vi-l ia cineva :))

    • Fara foto

      Viorel Vio , 30 decembrie 2013

      daca nu ai pregatit aragazul si cratita, degeaba te mai agiti ;) :))

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

5 voturi

Ingrediente

  • o telina mare curatata si spalata
  • 200 gr. de masline
  • 200 ml de suc de rosii
  • 5 catei de usturoi curatati si spalati
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • verdeata tocata
  • apa

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

17 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
www.Reteta-Video.ro

www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)

Elena, ma bucur tare mult ca a fost pe gustul vostru si te mai astept cu drag sa incerci si alte retete!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja. Se fierb in steamer pana patrunde o furculita cu usurinta in ei. Se curata de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Dovlecei pane