Mancarica de ciuperci pleurotus

Mod de preparare

Calesc ceapa in 3 linguri ulei, adaug ciupercile tocate marunt,si frunze de praz maruntite.Las sa se caleasca 10 minute, adaug o cescuta de apa, o lingura de zeama de lamaie,sare, piper, las sa fiarba 15 minute.

Prepar un mujdei din usturoi si 2 linguri ulei, o lingurita de faina,2 linguri apa.Adaug mujdeiul peste ciperci, presar cu patrunjel verde, las inca 5 minute pe flacara,servim cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa

Chiftelute din fasole boabe - reteta de post, simpla si gustoasa