Nu-i nevoie să înmuiați lintea inainte.
Spălați-o bine in apa rece.
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adanca și se prăjește ceapa și usturoiul tocat .
Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute .
Se acoperă cu apă, se adaugă sosul de roșii si se amestecă . Se adaugă cimbrul, dafinul, boia de ardei , sare și piper e pune un capac și se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute.
Se adaugă apă , dacă este necesar și se amestecă din când în când .
Verificati de sare si piper.
Se serveste calda cu paine sau mamaliguta.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legume
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii