Mancarica de linte cu morcovi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Mancarica de linte cu morcovi

Ingrediente

  • 300 g linte verde
  • 2 cepe mici
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 4 morcovi tăiati în rondele
  • apă
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 linguriță boia
  • cimbru, dafin
  • sare și piper

Mod de preparare

Nu-i nevoie să înmuiați lintea inainte.

Spălați-o bine in apa rece.

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adanca și se prăjește ceapa și usturoiul tocat .

Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute .

Se acoperă cu apă, se adaugă sosul de roșii si se amestecă . Se adaugă cimbrul, dafinul, boia de ardei , sare și piper e pune un capac și se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute.

Se adaugă apă , dacă este necesar și se amestecă din când în când .

Verificati de sare si piper.

Se serveste calda cu paine sau mamaliguta.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura