Mancarica de mazare cu cartofi

Mod de preparare

Se taie ceapa solzisori si se pune la calit intr-o cratita impreuna cu ardeiul tocat marunt. Cartofii se vor taia in cuburi si se vor pune peste ceapa calita dupa care se acopera cu apa si se lasa la fiert la foc mic.. Se adauga sare, piper si delikat.

Dupa ce cartofii au fiert 10 minute se adauga mazarea si se lasa la fiert. Cand mazarea si cartofii au fiert indeajuns se adauga bulionul si se mai da un clocot.

Cand focul este oprit se adauga mararul tocat fin.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici