Mancarica de post de ardei

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 200g ciuperci
  • 500g ardei copti
  • 100g masline (verzi de preferinta)
  • 5 catei usturoi
  • suc de rosii sau pasta de tomate
  • ulei, sare, piper dupa gust

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt, apoi de caleste in uleiul incins pana devine aurie, apoi se adauga ciupercile feliate. In timp ce ciupercile se fierb in suc propriu, taiem ardeii copti fasii. Dupa ce scade zeama ciupercilor, de adauga ardeii si maslinele. Se face un sos din sucul de rosii,usturoi sare si piper (eu le pun pe toate in blender) pe care il adaugam la mancarica si mai fierbem 10 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Pizza Margherita
Bucataras.RO

Pizza Margherita

Reteta video, pas cu pas, o gasiti mai sus!

Pizza Margherita
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat