autor:

Alina

» » Retete vegetariene

Mancarica de telina cu mastine

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 septembrie 2009

Ingrediente
Pentru 3 persoane, -o telina, -150g masline, -150g ciuperci, -1 ceapa, -1 ardei gras, -50 ml ulei, -2 linguri de pasta de rosii, -sare,piper, -o foaie dafin, -o lingura de zahar., -2 catei de usturoi, -50 ml vin facultativ

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Legumele se spala si se curata.
Maslinele se oparesc .
Ceapa si ardeiul gras se taie julien.
Ciupercile se feliaza
Telina se taie in dreptunghiuri.
Toate se pun impreuna cu uleiul si un pahar de apa intr-un wok si se inabuse 10 minute.
Se adauga sare,foaia de dafin si piper dupa gust.
Se adauga pasta de rosii, 2 catei de usturoi feliati, si 50 ml vin si o lingura de zahar.
Se poate servi calda sau rece.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de telina cu mastine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor

Legumele se curata, se spala, orezul se alege si se spala in mai multe ape, se pune apa la fiert

14 voturi    3 comentarii
50 min
Retete vegetariene
Ciuperci pane

Ciuperci pane

Se fierb ciupercile 5-10minute, se scurg si se lasa sa se raceasca. Intre timp se bat ouale ca pentru

12 voturi    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • emadina

    emadina (Chef de cuisine):

    E o reteta pe cat de simpla si economica pe atat de buna. O gatesc deseori. In plus, merge de minune si in post si cu carne, orez sau paste.

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Alina, e tare faina si buna mancarica ta.

  • iuliana tarnoveanu

    iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011

    Foarte fain si ornamentul super,felicitari Alina!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2010

    Cred ca este foarte buna,o voi incerca si eu !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

      E o reteta buna, am salvat-o, imi place tare combinatia telina-ciuperci.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

      Imi place tare mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Arata foarte frumos!

    • Epure Mariana

      Epure Mariana (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

      arata foarte apetisant!mie imi place mult telina si maslinele insa combinatia lor cu ciuperci nu a incercat-o ...pana acum :)ca mi-ai facut pofta!

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

      Buna reteta! Am sa o prepar, dar fara ciuperci ca sunt alergic. Felicitari!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      foarte buna!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      O reteta demna de retinut.O salvez.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru 3 persoane
  • -o telina
  • -150g masline
  • -150g ciuperci
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras
  • -50 ml ulei
  • -2 linguri de pasta de rosii
  • -sare,piper
  • -o foaie dafin
  • -o lingura de zahar.
  • -2 catei de usturoi
  • -50 ml vin facultativ

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Alina, e tare faina si buna mancarica ta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Palmieri cu rosii si oregano