autor:

Alina

» » Retete vegetariene

Mancarica de telina cu mastine

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 septembrie 2009

Ingrediente
Pentru 3 persoane, -o telina, -150g masline, -150g ciuperci, -1 ceapa, -1 ardei gras, -50 ml ulei, -2 linguri de pasta de rosii, -sare,piper, -o foaie dafin, -o lingura de zahar., -2 catei de usturoi, -50 ml vin facultativ

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Legumele se spala si se curata.
Maslinele se oparesc .
Ceapa si ardeiul gras se taie julien.
Ciupercile se feliaza
Telina se taie in dreptunghiuri.
Toate se pun impreuna cu uleiul si un pahar de apa intr-un wok si se inabuse 10 minute.
Se adauga sare,foaia de dafin si piper dupa gust.
Se adauga pasta de rosii, 2 catei de usturoi feliati, si 50 ml vin si o lingura de zahar.
Se poate servi calda sau rece.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de telina cu mastine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ghiveci de vara

Ghiveci de vara

Curatam ceapa si o taiem solzisori, apoi o tragem in putin ulei ,in cratita in care vom face ghiveciul. Rosiile

3 voturi    0 comentarii
35 min
Retete vegetariene
Ghiveci sirbesc

Ghiveci sirbesc

Legumele se spala foarte bine si se taie cubulete. Ceapa si morcovul se rumenesc putin in uleiul

26 voturi    9 comentarii
35 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • emadina

    emadina (Chef de cuisine):

    E o reteta pe cat de simpla si economica pe atat de buna. O gatesc deseori. In plus, merge de minune si in post si cu carne, orez sau paste.

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Alina, e tare faina si buna mancarica ta.

  • iuliana tarnoveanu

    iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011

    Foarte fain si ornamentul super,felicitari Alina!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2010

    Cred ca este foarte buna,o voi incerca si eu !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

      E o reteta buna, am salvat-o, imi place tare combinatia telina-ciuperci.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

      Imi place tare mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Arata foarte frumos!

    • Epure Mariana

      Epure Mariana (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

      arata foarte apetisant!mie imi place mult telina si maslinele insa combinatia lor cu ciuperci nu a incercat-o ...pana acum :)ca mi-ai facut pofta!

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

      Buna reteta! Am sa o prepar, dar fara ciuperci ca sunt alergic. Felicitari!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      foarte buna!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      O reteta demna de retinut.O salvez.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru 3 persoane
  • -o telina
  • -150g masline
  • -150g ciuperci
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras
  • -50 ml ulei
  • -2 linguri de pasta de rosii
  • -sare,piper
  • -o foaie dafin
  • -o lingura de zahar.
  • -2 catei de usturoi
  • -50 ml vin facultativ

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Alina, e tare faina si buna mancarica ta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute de post