Gustos.ro / Retete culinare / Mar copt, umplut cu castane fierte, goji si stafide

Mar copt, umplut cu castane fierte, goji si stafide

Name: Mar copt, umplut cu castane fierte, goji si stafide
Prep time: 40 min
Ingredients: Pentru 2 porţii:; 4 mere; 8 castane fierte; 12 stafide; 16 fructe de goji; 2 linguri de de zahăr brun; 4 linguriţe de miere; 2 rămurele de mentă; 2 linguriţe de scorţişoară

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Mar copt, umplut cu castane fierte, goji si stafide

Ingrediente

Pentru 2 porţii:
4 mere
8 castane fierte
12 stafide
16 fructe de goji
2 linguri de de zahăr brun
4 linguriţe de miere
2 rămurele de mentă
2 linguriţe de scorţişoară

Mod de preparare

Spălaţi merele, le scobiţi cu ajutorul unui cuţit şi cu o lingură. În orificiul format, strecuraţi, în fiecare măr, două castane, 3 stafide şi 4 fructe de goji; adăugaţi o jumătate de linguriţă de scorţişoară şi o jumătate de lingură de zahăr brun.

Aşezaţi merele într-un vas termorezistent acoperit şi le puneţi la cuptor la 200 de grade pentru 30 de minute. Le lăsaţi să povestească între ele, încă 5 minute, după ce s-a oprit cuptorul, apoi, le scoateţi din vas, le aşezaţi în bolul pentru desert, adăugaţi câte o linguriţă de miere peste fiecare măr, un praf de scorţişoară şi câteva frunze de mentă.