autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Masina dulce cu capsuni si ciocolata

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2010

Ingrediente
100 gr unt, la temperatura camerei, 120 gr zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita esenta de portocale, 1 lingurita scortisoara macinata, coaja rasa de la 1 lamaie, 4 oua, separate, 120 gr faina, cernuta, 1 plic (10 gr) praf de copt, un praf de sare, 100 gr ciocolata cu 45% cacao, tocata marunt, 250 gr capsuni, taiati cubulete

Dificultate: Medie Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 190⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma de masina.
Intr-un vas, se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Intr-un alt vas, se bate untul cu 100 gr zahar, zaharul vanilat, esenta de portocale, scortisoara si coaja rasa de lamaie.Se adauga galbenusurile si se mixeaza.Se incorporeaza apoi faina amestecata cu praful de copt.In final, se inglobeaza albusurile spuma apoi ciocolata si caspunii.Compozitia obtinuta se pune in forma si se da la copt 30-40 minute.Se lasa sa se raceasca apoi se decoreaza cu fondant sau creme de diferite culori dupa fantezia ficaruia.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Masina dulce cu capsuni si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tortulete animate

Tortulete animate

Incalzeste cuptorul la 170⁰C.Tapeteaza cu foi de copt o tava de briose medii si o tava de briose

10 voturi    8 comentarii
1h
Torturi
Tort cu fructe si frosting de cacao

Tort cu fructe si frosting de cacao

1. Intr-un vas punem laptele, ciocolata si untul pe aragaz, la foc mic, pana se topesc. 2. Separam

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 mai 2010

    Ce fain iese cu forma, dar l-ai ornat dragut.

Dificultate

Medie

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • la temperatura camerei
  • 120 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de portocale
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 4 oua
  • separate
  • 120 gr faina
  • cernuta
  • 1 plic (10 gr) praf de copt
  • un praf de sare
  • 100 gr ciocolata cu 45% cacao
  • tocata marunt
  • 250 gr capsuni
  • taiati cubulete

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce fain iese cu forma, dar l-ai ornat dragut.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă

Tort cu două foi de pandişpan, un strat de pişcoturi, cremă de mascarpone cu cafea, cremă de ciocolată albă, glazură oglindă

0 voturi    0 comentarii
4h 25 min
Torturi
Tort cu iaurt si banane Tort cu iaurt si banane

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si am mixat

0 voturi    0 comentarii
3h 40 min
Dulciuri diverse
Tort Mocca