Gustos.ro / Retete culinare / Matcha cheesecake

Matcha cheesecake

Name: Matcha cheesecake
Prep time: 45 min
Ingredients: Ingrediente pe blat:; - 1 lingurita seminte de floarea soarelui;; - 1 lingurita seminte de susan;; - 1 lingurita seminte de in;; - 2 lingurite fulgi de cocos;; - 2 smochine dezhidratate;; - 2 prune dezhidratate;; - 3 lingurite fulgi de migdale;; - 2 curmale;; - 2-3 linguri de sirop de artar.; Ingrediente pentru crema de branza:; - 3 linguri mari si pline de branza de vaci;; - 1-2 picaturi esenta de bergamota;; - 1 lingurita zahar vanilizat;; - 1-2 lingurite pudra de ceai verde (matcha).

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pe blat:
- 1 lingurita seminte de floarea soarelui;
- 1 lingurita seminte de susan;
- 1 lingurita seminte de in;
- 2 lingurite fulgi de cocos;
- 2 smochine dezhidratate;
- 2 prune dezhidratate;
- 3 lingurite fulgi de migdale;
- 2 curmale;
- 2-3 linguri de sirop de artar.
Ingrediente pentru crema de branza:
- 3 linguri mari si pline de branza de vaci;
- 1-2 picaturi esenta de bergamota;
- 1 lingurita zahar vanilizat;
- 1-2 lingurite pudra de ceai verde (matcha).

Mod de preparare

Am pus toate semintele in rasnita si le-am maruntit, inclusiv fulgii de cocos si le-am amestecat cu siropul de artar. Pe urma am taiat marunt fructele dezhidratate si le-am amestecat cu semintele facute praf. Toate acestea au format baza blatului. Puteti mari doza in functie de portiile dorite.

Cu crema de cheesecake a mers e la fel de rapid: se amesteca branza de vaci cu zaharul, esenta de bergamota si pudra de matcha pana se incorporeaza. Se aseaza peste blat si se serveste cu pofta un desert inedit si sanatos.