autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Medovnik

Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
Aluatul:460 g faina 250 gr miere -50 gr zahar -50 g unt 50 ml lapte 1 ou, o lingutita bicarbonat sau amoniac., Crema : crema de vanilie instant preparata cu lapte 80 gr nuci macinate si 50 ml smantana dulce sau frisca.

Dificultate: Ridicata Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se pune mierea , zaharul, untul, oul intreg, laptele - Se bate cu telul, pe foc mic, pina compozitia incepe sa fiarba in clocot - Vasul se ia de pe foc si imediat, se adauga toata faina, amestecand bine.Se lasa sa se raceasca(dar nu de tot) Se pune cate o bucata pe masa (presarata cu un pic de faina,) Se pune pe dosul tavi care se unge cu ulei ( inainte de a pune tava in cuptor intepati aluatul cu o furculita) se coace fiecare foaie(5-7min la 180 gr).Dupa ce se scoatete tava din cuptor trecem cu lama unui cutit pe sub foaie si punem foaia pe ceva drept. Crema : crema de vanilie instant preparata cu lapte 80 gr nuci macinate si 50 ml smantana dulce sau frisca. Se pune foaie, crema, foaie,etc.. ultimul strat este un strat de crema f subtire,apoi se rade(turta dulce in reteta originala)insa eu am pus ciocolata fiindca e mai buna! :D
Daca ti-a placut reteta noastra "Medovnik" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort Medovnik

Tort Medovnik

Pentru blat: batem ouale cu zaharul la bain marie. Separat incalzim mierea cu untul pana incep sa

54 voturi    16 comentarii
3h 30 min
Torturi
Bretzel/ covrigi nemtesti

Bretzel/ covrigi nemtesti

Intr-un castron amestecati faina cu drojdia. Adaugati sarea, apa si laptele(la temperatura camerei).

11 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • Aluatul:460 g faina 250 gr miere -50 gr zahar -50 g unt 50 ml lapte 1 ou
  • o lingutita bicarbonat sau amoniac.
  • Crema : crema de vanilie instant preparata cu lapte 80 gr nuci macinate si 50 ml smantana dulce sau frisca.

Raporteaza reteta

Retete
de Dragoe Ana
Salata cu ton

Salata cu ton

Intr-un cstron se taie ceapa marunt se amesteca cu maioneza,maslinele(fara sambure) si porumb,sarea

12 voturi    4 comentarii
10 min
Salate cu peste
Piure de spanac

Piure de spanac

Spanacul congelat se decongeleaza se scurge de apa, se amesteca cu o cutie de smantana, sare, piper

3 voturi    4 comentarii
20 min
Sosuri
Pizza hot!

Pizza hot!

Se unge blatul cu ketchup.Apoi intr.un bol se amesteca 1 lingura de ketchup cu oul si se pun acolo

5 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux-uri cu crema de vanilie Choux-uri cu crema de vanilie

Choux-urile le-am preparat dupa reteta de eclere. Punem apa la fiert impreuna cu untul si sarea. Dupa ce s-a topit untul punem faina,toata

17 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Briose cu mac, capsuni si crema de branza