autor:

Timea

» » , Dulciuri diverse, Slow Cooking

Melcisori cu scortisoara - de post la slow cooker Crock-Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2016

Ingrediente
150 gr faina neagra, 150 gr faina alba, 1 lingura zahar brut, 1 plic zahar vanilat, 1/2 lingurita sare, 1/2 plic drojdie uscata, 170 ml apa (daca folositi doar faina alba e suficient 130-150 ml apa), 2 linguri ulei, Umplutura:, 2 + 1/2 linguri zahar brut, 1 +1/2 lingurita pudra de scortisoara, Glazura:, 4-5 lingurite zahar pudra, sucul stors de la 1/4 portocala

Dificultate: Redusa Timp: 3h

5 voturi

Mod de preparare

Pentru ca suntem in perioada postului incerc sa vin in ajutorul vostru cu cateva retete numai bune pentru aceasta perioada.

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Intr-o cana punem drojdia uscata, o lingurita de zahar si 2 lingurite de faina si le amestecam adaugand 100 ml de apa calduta. Acoperim cu un prosop si lasam aprox 10 min la dospit.

Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea, zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie si portocala apoi facem un cerc in mijloc si turnam drojdia dospita. Framantam cu mana adaugand spre final uleiul. Terminam de framantat cand nu se mai lipeste aluatul de maini.

Acoperim si punem la loc cald ferit de curenti de aer timp 1,5- 2 ore.

Scoatem aluatul pe masa de lucru tapetata cu faina si il intindem cu sucitorul.

Amestecam intr-un bol mic zaharul brut cu scortisoara si acest amestec il intindem peste aluat.

Rulam aluatul dupa care il taiem in 8 parti egale si il lasam sa mai dospeasca 30-40 de minute.

Tapetam vasul de ceramica al aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L cu hartie de copt si asezam melcisorii in vas.

Acoperim cu capacul din dotare, conectam aparatul Crock-Pot la o sursa de curent, setam modul de gatire ‘Low’ si selectam timpul la 2 ore si jumatate (timpul se poate selecta din 30 in 30 de minute).

Scoatem melcisorii cu hartia de copt din vasul de ceramica si lasam cateva minute dupa care indepartam foaie de copt si ii asezam pe o farfurie.

Ungem melcisorii deasupra cu o glazura usoara din zahar pudra si suc de portocala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu scortisoara - de post la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Negresa la Crock-Pot

Negresa la Crock-Pot

Intr-un vas se amesteca ingredientele uscate, faina, cacao, sare, praf de copt si bicarbonat, ambele

0 voturi    0 comentarii
3h
Slow Cooking
Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Se spala legumele, se curata ceapa, usturoiul si morcovii si se toaca toate. Dupa ce am taiat tot

5 voturi    0 comentarii
4h 20 min
Slow Cooking
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

5 voturi

Ingrediente

  • 150 gr faina neagra
  • 150 gr faina alba
  • 1 lingura zahar brut
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 170 ml apa (daca folositi doar faina alba e suficient 130-150 ml apa)
  • 2 linguri ulei
  • Umplutura:
  • 2 + 1/2 linguri zahar brut
  • 1 +1/2 lingurita pudra de scortisoara
  • Glazura:
  • 4-5 lingurite zahar pudra
  • sucul stors de la 1/4 portocala

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Iepure cu vegetale si smantana Iepure cu vegetale si smantana

Iepurele se spală, apoi se porționează. Recunosc că m-a folosit tot de noul ajutor din familia Zmeilor, Crock Pot-ul botezat Alin;),

1 vot    0 comentarii
2h 5 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ardei umpluţi (slow cooker) Ardei umpluţi (slow cooker)

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă. Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc,

6 voturi    3 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Fajitas cu legume la slow cooker Crock-Pot – de post