autor:

Bucatar-sef

» » , Dulciuri diverse, Slow Cooking

Mere coapte

Autor: Bucatar-sef (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucatar-sef (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 septembrie 2015

Ingrediente
(4 portii), Mere &ndash 4 buc, Batoane de scortisoara &ndash 4 buc, Scortisoara pudra &ndash 2 lingurite, Unt &ndash 100 g, Stafide &ndash 100 g, Pastaie de vanilie &ndash 1 buc, Cognac sau cherry &ndash 100 ml, Zahar brun &ndash 4 linguri, Cardamon boabe &ndash 3-4 buc, Ienibahar boabe &ndash 3-4 buc, Apa &ndash 50 ml, Inghetata de caramel sau vanilie &ndash 4 scoops, Topping de vanilie &ndash 4 linguri

Dificultate: Redusa Timp: 2h 40 min

1 vot

Mod de preparare

Scobeste merele cu un cutit, lasand cca 1 cm intact fata de baza;

Pune-le in Crock Pot 6 L Saute si adauga apa, boabele de cardamon si cele de ienibahar;

Infige in fiecare cate un baton mic de scortisoara si umple merele cu stafide;

Adauga cate o lingura de zahar brun pe fiecare, urmata putina scortisoara pudra ( pe fiecare in parte);

Aplicam apoi cate un cub de unt deasupra;

Stropeste-le cu cognac sau cherry;

Desfa pastaia de vanilie si adauga si semintele in vas;

Seteaza Crock Pot 6 L Saute pe timpul de 2 ore si 30 min (pentru 4 mere mari) si programul “high”;

Verifica-le, si cand s-au inmuiat serveste-le pe o farfurie, cu cateva linguri din sosul pe care l-au lasat, inghetata de vanilie sau de caramel si topping de vanilie pe deasupra;

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere coapte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Tarta cu mere coapte si lavanda

Tarta cu mere coapte si lavanda

Mai intai pregatiti umplutura de mere. Curatati merele de coaja si scoateti cotorul, apoi taiati-le

5 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Prajituri
mere si gutui coapte

mere si gutui coapte

Spalam fructele si scoatem samburii(merele le-am lasat intregi,gutuile le-am taiat in doua pe verticala)si

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 40 min

1 vot

Ingrediente

  • (4 portii)
  • Mere &ndash 4 buc
  • Batoane de scortisoara &ndash 4 buc
  • Scortisoara pudra &ndash 2 lingurite
  • Unt &ndash 100 g
  • Stafide &ndash 100 g
  • Pastaie de vanilie &ndash 1 buc
  • Cognac sau cherry &ndash 100 ml
  • Zahar brun &ndash 4 linguri
  • Cardamon boabe &ndash 3-4 buc
  • Ienibahar boabe &ndash 3-4 buc
  • Apa &ndash 50 ml
  • Inghetata de caramel sau vanilie &ndash 4 scoops
  • Topping de vanilie &ndash 4 linguri

Raporteaza reteta

Retete
de Bucatar-sef
Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Am pus cratițele cu apa pe foc mediu spre mare. Cand a inceput sa fiarba apa in cratița mica, pentru

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Spalati si curatati telina, morcovii si pastarnacul; Taiati-le cuburi potrivite si puneti-le la

1 vot    0 comentarii
50 min
Supe de legume
Souffle cu afine, pepene galben si banana

Souffle cu afine, pepene galben si banana

Amestecati laptele cu smantana si incalziti-le pe foc ; Separati galbenusurile de albusuri; Intr-un

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Slow Cooking

Iepure cu vegetale si smantana Iepure cu vegetale si smantana

Iepurele se spală, apoi se porționează. Recunosc că m-a folosit tot de noul ajutor din familia Zmeilor, Crock Pot-ul botezat Alin;),

1 vot    0 comentarii
2h 5 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ardei umpluţi (slow cooker) Ardei umpluţi (slow cooker)

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă. Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc,

6 voturi    3 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Pui intreg la slow cooker Crock Pot