Rosiile se spala ,apoi se taie capacelul si cu o lingurita se scoate tot miezul,cu grija sa nu rupem rosiile.Se iau feliile de prosciutto se taie in doua pe lungime si se asaza in forma de cruce pe un fud,in mijloc se pune rosia,se sparge un ou in rosie,se asezoneaza cu sare si piper,apoi se impaturesc merginile de la sunca peste rosie.Se ia o forma termorezistenta,sau chiar tava de la aragaz,se pune hartie pergament,care se unge cu putin ulei,se aseaza rosiile si se dau la cuptorul preancalzit la 250gC pentru 10-15 minute,pana ce oul s-a inchegat bine.Se servesc alaturi de branza,masline,rosii proaspete sau chiar cateva ciuperci trase putin la tigaie.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Imi era pofta sa prajituresc ceva,si cum capsunile sunt printre preferatele mele m-am gandit sa fac ceva dulceee,initial am...
Prajitura cu crema de capsuni si mascarpone
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii